Сегодня у меня был цельный день разнообразного рукотворчества. Началось всё с того, что вдохновившись моей рамочкой , сестра (младшая и ужасная повторюша), тоже захотела себе таких же "облупленных" (она еще не знала модного словечка кракелюр :) ), к тому же рамочек икеевских у нее не просто много, а ОЧЕНЬ много, т.к. дизайн квартиры подразумевает обширную фото-галерею. Пришла она к обеду надо было угощать ;)
Часть 1: Суши на обед
Захотелось роллов, проблем нет, взяли, да накрутили. Вот они вкуснюшки (сорри за фото, не дали нормально поснимать кушать накинулись...иэээххх). Изначально планировался один вариант - с авокадо, сыром и форелью, но тут кстати Лена принесла копченого омуля, он тоже пошел в начинку.
Крутил роллы ЛМ - не.....убедилась в очередной раз, что суши должны готовить мужчины, во какие красавцы у него с первого раза вышли, ну конечно под моим чутким руководством :))))))).
Тут процесс подробнее...
Часть 2: Рукодельная
Пообедав и отправив мужа в бассейн, шо б не мешался, начали мулевать. Кракелюр конечно вне конкуренции. Увлеклись, фоток процесса мало, но наделали рамок много...аж 8 штук. Это было примерно так:
Результат:
Немного деталей:


Часть 3: Ужин
Вернулся голодный ЛМ....пришлось кормить пельменями, как не трудно догадаться, тоже самолепленными (замороженные с прошлых выходных лежали, ждали своего часа). Извиняйте, фото нет...опять не успела....
Заключение: Шарлотка на десерт
Нужен рецепт? А мне не жалко, берите!
3 больших яблока - порезать кубиками
3 яйца
1 стакан сахара (очень сладко, я всегда меньше кладу)
1 стакан муки
чуть соды
пару ложек сметаны
Белки взбить отдельно.
Желтки+сахар (взбить) + сметана + мука + яблоки + аккуратно вмешать белки.
Выпекать ок. 40 минут в разогретой до 180С духовке.
Так как сегодняшняя шарлотка была не запланирована, оказалось, что в доме всего 0,5 стакана сахара, решили проблему, добавив пару столовых ложек меда и корицы для аромата. Вышло тоже вкусно, корица правда не очень чувствуется, а медовый аромат очень отчетливый.
Так как сегодняшняя шарлотка была не запланирована, оказалось, что в доме всего 0,5 стакана сахара, решили проблему, добавив пару столовых ложек меда и корицы для аромата. Вышло тоже вкусно, корица правда не очень чувствуется, а медовый аромат очень отчетливый.
Такой вот насыщенный денек выдался :).
ну вы даете, и это все в один день???? :))))
ОтветитьУдалитьАга, вот такая суббота выдалась плодотворная :)
ОтветитьУдалитьты так вкусно рассказываешь, у меня слюна на клаву капает
ОтветитьУдалитьmilochka, ой, замути шарлотку, делов на 10 минут, а вкуснотаааа...
ОтветитьУдалитьНу, Олечкина ты и разошлась :))), молодца!! Вот и морозы нипочем!! рамочки твои прям супер!!!
ОтветитьУдалитьОль, сижу облизываюсь))) молодцы вы!!
ОтветитьУдалитьАришка, вот как раз с морозами и боремся - кушаем много :))).
ОтветитьУдалитьmasyann, спасибочки!