вторник, 9 февраля 2010 г.

Как я провела выходные

Да, только сегодня руки дошли отчитаться :)). Не то что можно было подумать - все прилично было на выходных, настроения просто не было...в депрессии я...Пытаюсь как барон Мюнхгаузен вытащить себя из сонного зимнего анабиоза.

Вечер пятницы - попытка №1: кулинарная
Общеизвестный метод борьбы со стрессом и депрессией - вкусно покушать ;). Испробовала новый рецепт крыльев к пиву...мням-мням...вкуснюшки получились.
1 кг крыльев порезать на три части, самую тонкую убрать (выкинуть, скормить коту, собачке, пустить на супик)
залить смесью из
1,5 ст. воды,
0,5 ст. соевого соуса (положу в след.раз меньше, на мой вкус солоновато)
2 ст.ложки меда
1ч.ложка корицы
Варить под крышкой на сильном огне при активном кипении ок. 20 минут; затем 15-25 минут без крышки, тоже на сильном огне, переодически помешивая, вода должна выкипать, соус густеть, при необходимости регулировать огонь, что бы соус не подгорал. В итоге весь соус должен загустеть, потемнеть и "облепить" крылья...усё...можно хавать.
К крыльям порезала огурчик и сделала соус из укропа, чеснока, сметаны и майонеза...ах, ну да, и пиво конечно было ;).
N/B! На фото крылья получились светловатые от вспышки, в реале потемнее!

Суббота - попытка № 2: релакс в бане
Маски, скрабы и пилинги...хорошооооооо
здесь было фото (вырезано ЛМ цензурой)

Воскресенье - попытка № 3: рукодельно-творческая
Была на МК у Ани-Beterok - замечательной рукодельницы-затейницы и отличного художника. Она учила нас разукрашивать всем известных Тильдочек. Море удовольствия и позитива, к тому же узнала кое-что новое про свет-тени и краски с карандашами! Довольная :))
Мои девочки:




Пы.сы. А утром опять -32, а сегодня -35...депрессия вернулась :'(

4 комментария:

  1. Оля, ек-макарек... от крыльев слюна закапала, потом ты баней добила, а уж раскраски...
    хорошие выхи!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Оля, ты у нас кулинарничаешь прям супер!!!, ням-ням крылышки, взала рептик на заметку, у меня домашние их обожают!! Какие правильные у тебя методы борьбы с дипрессией!!!

    ОтветитьУдалить
  3. :))крылья рекомендую, получаются очень похожие на блюдо из одного пивного ресторана нашего города ;)
    Ира, про методы борьбы - №2 и №3, однозначно правильные, а вот отностельно №1 я не уверена :)))

    ОтветитьУдалить
  4. ну что за... вкуснота... у меня слюнки потекли... а девчата... просто загляденье!!!!

    ОтветитьУдалить